Nu har jag fått internet, härligt! Tänk så bortkommen man känner sig utan det. Visste ju inte ens om det var krig i Sverige. Hade inte koll på någonting! Nu är jag uppdaterad om världens läge igen, himla skönt. Visade sig att det inte var något krig i Sverige. Tur det!

Brödbak står på schemat idag. Faktum är att bröden redan är inne i ugnen, så jag sitter bara här och väntar på att de ska bli färdiga. Brödet är så gott och enkelt att baka. Inget knådande eller jäsande, perfekt för mig! Bara att röra i hop och hälla i formar. En timme i ugnen och sedan är det klart. Chefen ringde precis och undrade vad jag gjorde. Hans kommentar på mitt svar var "du är ju så huslig så hälften hade varit nog!".

Lägger ut receptet om det är någon som vill prova, rekommenderar verkligen att ni gör det!
Fröjdekullabröd
175 °C, 60 min, 2 st
1 l filmjölk
2 dl mörk sirap
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
1 dl linfrön
1 dl russin (om man vill)
1 dl solrosfrön
3 dl grovt rågmjöl
4 dl grahamsmjöl
7 dl vetemjöl
Blanda väl, häll i väl smorda formar.

På dagordningen står dessutom städning. Det blir så skitigt på nolltid här inne hos mig. Men så blir det ju när man går in och ut med ridkläder hela tiden. Är ju inte någon kunglighet direkt, så jag orkar inte byta om till frukost och lunch. Något jag nog borde göra egentligen för att slippa städa så ofta. Men men, bor man i stallet får man ta att det ligger lite hö på golvet för jämnan.
Något som jag också ska göra idag är att motionera mig, trots att det regnar. Igår var jag ute på promenad i en timme och 20 minuter ungefär, så mitt officiella mål är uppnått denna veckan. Mitt inofficiella mål når jag inte riktigt upp till, men det är det ju ingen som vet. Haha! Efter dagens promenad/jogging har jag kommit upp i fyra till antal, inte så illa alls.

Igår kväll var Malin på besök hos mig. Med sig hade hon en grönsakspaj. Inte tokig alls faktiskt. Vi satt och pratade strunt, lyssnade på musik och åt godis hela kvällen. Riktigt mysigt.

I morgon börjar arbetsdagen tidigt. Redan innan kl 07. Men vad gör väl det? Några karlar i stallområdet har varit så duktiga och stängslat så att vi ska kunna driva hästarna här hemma. Vår vanliga runda, runt flygplatsen, har numera staket på bägge sidorna. Inte bara på ena sidan som det var förut. Rundan är tre km lång. Det ska bli så skönt att kunna driva alla hästarna, förutom hingstarna då givetvis. Förut fick vi åka iväg ca 40 minuter bort och kunde bara driva fyra hästar, för det är vad som går in i transporten. Nu kommer detta blir gjort i en handvändning och bara tre hingstar återstår att motionera. Tanken är att detta ska bli en måndagstradition. Tänk vilka lugna måndagar jag kommer ha framöver! I alla fall ända tills hästarna inser att de kan rymma. Sedan kommer mina måndagar fördrivas med att leta reda på hästar i hela byn, haha!
Det ska bli spännande att se hur det fungerar. Vi är ju flera stycken medhjälpare, så det ska nog inte vara några problem. Vet inte alls hur många hästar det ska vara med. Det återstår att se. Får komma med en rapport i morgon helt enkelt.
Chefen ringde ju innan och det var för att meddela att i morgon skulle premiärdrivningen ske. Han hade sagt till de andra att det skulle nog bli lite problematiskt eftersom jag är så morgontrött. Han var ju tvungen att ha någon att skylla på, eftersom han sällan är i stallet före 09.30. Dessutom tyckte han att jag kunde ju slå två flugor i en smäll och springa efter hästarna. Han har så lysande idéer han!